２０１０年２月堺にて

ここ堺はかつて灘に比肩するほどの酒どころであった。この堺市堺区の紀州街道沿いには金剛山から仁徳天皇陵を経由して堺の港に至る水を利用した酒造が多く立ち並んでいたという。現在の堺の光周辺に酒造はなくその名残を探すのは難しい。ところが興味深いことにこの堺でもう一度酒造りを復活させようという動きがある。現在この堺市堺区でイベントを準備中だがこの動きを十分に意識しながら開催するつもりだ。